若说这个世界上有一种东西是百吃不厌的，就只有米饭。水汽氤氲，饭香袭人。蒸、煮、炒、烩、捞、汤，样样皆能搭配。但是一到夏天，这米饭似乎有“鸡肋”之嫌，闷热的天气，使人的胃口一下失去很多。其实，大家伙不用

1、容易引起人们的焦虑与困惑。“一年之计在于春”，今年要做的各项工作或学习刚刚开始，所以给人们心理上造成比较大的压力。2、上火的人较多，人们经常觉着口干舌燥，容易发火，工作效率还低，还有些人脸上长疙瘩、痤

近期，北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查，发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐，约30%来自午餐，近七成来自晚餐和夜宵。北京师范大学营养研究中心著名营养医生安健华特别提醒爱美女性，长期

1.在厨房里吃东西站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。同样地，面对剩菜，人们所摄入的卡路里也会增加许多。“当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭桌的时候，她常常会想到‘将

1.肥胖症晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。2.高血脂、高血压症大量的临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤

借口1“我要睡觉。”你错啦。“用个瞌睡闹钟吧”（此功能每5分钟响一次，直至你起床为止）持这个借口的你，宁可多睡一会儿都不愿意用一点点时间准备早餐。如果你不是早起的百灵鸟，是很难抵抗瞌睡闹钟的。但你所失去的

每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“1＋1〉2”的营养。但一些“脾气”不合的食物，搭配在一起，虽然对身体不会造成明显的害处，但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物

讲到早上起来就讲到早餐，因为早餐的时候很多人都感觉到匆匆忙忙的，尤其早晨起来觉得食欲特别不好，我们分析两条。*一条，早晨食欲不好的原因，头一天晚上吃得太多，因为我们的生活习惯，感觉只有晚上这餐是很丰富的

1．番木瓜果这种热带水果含有一个橘子两倍的维生素c。经常食用这种水果可以预防胆囊疾病。2．亚麻仁面包师傅经常用这种坚果味的亚麻仁作为香味和纤维质的添加剂。但是，科学家发现这种小小的呈红棕色的核仁含有丰富的

现在有不少人已经习惯了“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱”的饮食方式。其实，在一天的饮食需求中，小肠的需求恰好是与之相反的。通常，早、中、晚三餐的比例应该为343，这样既能保证活动时能量的供给，又能使胃